罌粟籽西柚沙拉
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 186， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 1 毫克 鈉 460 毫克 糖 4 G.
卡路里 186， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 1 毫克 鈉 460 毫克 糖 4 G.
罌粟籽為清淡的蛋黃醬增添了令人愉悅的酥脆口感，蛋黃醬完美地融合了羅馬生菜和菊苣等綠色蔬菜、多汁的西柚以及核桃。為了防止沙拉發苦，請去除西柚瓣上的所有筋膜和硬筋。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1棵羅馬生菜
- 1束菊苣
- 1顆西柚
- 110克烤核桃
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按照食譜烹調這道菜：
- 將 2 湯匙葡萄柚汁和 2 湯匙橄欖油、1 湯匙蛋黃醬、2 茶匙蜂蜜芥末醬、1 茶匙罌粟籽和 0.5 茶匙粗鹽混合。
- 加入1個切碎的羅馬生菜心、1束切碎的菊苣、一些核桃、西柚角和切片的紅蔥頭。根據口味用鹽和胡椒調味。
類別：
食譜集
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