蘆筍茴香沙拉
投票數： 1
時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 229， 總脂肪 21 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 9 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 229， 總脂肪 21 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 9 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
這道清爽可口、富含維生素的蘆筍茴香沙拉，美味獨特，香氣撲鼻。將蔬菜切成細絲，加入香草，淋上橄欖油和鮮榨檸檬汁。切片核桃增添了清脆的口感和溫暖的風味。再撒上一些帕瑪森起司碎，你一定會愛上它！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 12根粗壯的蘆筍
- 1個茴香球莖
- 0.5 杯切碎的新鮮羅勒葉
- 0.5 杯切碎的核桃
- 3湯匙橄欖油
- 1顆檸檬的汁
- 磨碎的帕瑪森起司
- 特殊設備： 曼陀林刨絲器
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按照食譜烹調這道菜：
- 用削皮器將蘆筍削成長條狀。用刨絲器將茴香切成薄片。在一個大碗中，將蘆筍、茴香、羅勒和切碎的核桃混合。用橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒調味。將沙拉分裝到碗中，每份撒上帕瑪森起司碎，即可享用。
類別：
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