菠菜青蘋果沙拉


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如何製作-菠菜青蘋果沙拉
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 155總脂肪 13 G., 飽和脂肪 1.5 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 10 G., 纖維 3 G., 膽固醇 - 毫克 88 毫克 - G.


這道清爽的菠菜青蘋果沙拉,搭配法式沙拉醬,橄欖油、芥末和蘋果醋的風味完美平衡,相得益彰。將蔬菜與沙拉醬拌勻,撒上烤核桃碎。核桃溫暖濃鬱的香氣,與蘋果和蔬菜的清爽多汁完美融合。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 150克菠菜葉
  • 1個青蘋果
  • 2湯匙橄欖油
  • 1大匙蘋果醋
  • 1茶匙第戎芥末醬
  • 1/3 杯核桃碎,以中高火在乾鍋中烘烤至散發香味,約 2 分鐘。



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個小碗裡,將橄欖油、醋和芥末攪拌均勻。依口味加入鹽和胡椒粉調味。
  2. 將調味汁淋在菠菜上,拌勻,然後將菠菜分成 4 份,盛入 4 個碗中。

  3. 蘋果去核,切成條狀。每份沙拉上放四分之一的蘋果條。撒上核桃碎,即可食用。





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