巧克力曲奇，裡面有堅果和巧克力碎
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時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
椰蓉、腰果和巧克力碎完美融合，成就了這款美味鬆軟的曲奇。鹼化可可粉的加入，更增添了濃鬱的風味和誘人的巧克力色澤。記得不要把巧克力和堅果切得太碎，這樣才能確保每一口都能清楚地看到它們的顆粒。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 110克奶油
- 1又1/4杯砂糖
- 1個雞蛋
- 1.5 杯優質麵粉
- 1 杯椰子片
- 0.5 杯腰果
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按照食譜烹調這道菜：
- 將 110 克奶油和 1 又 1/4 杯砂糖攪打至蓬鬆，然後加入 1 顆雞蛋和 1 茶匙香草精。
- 將1.5杯麵粉、0.5杯鹼化可可粉和3/4茶匙鹽混合均勻；加入奶油混合物中。拌入1杯椰蓉、0.5杯切碎的腰果和1杯巧克力片。每次取1湯匙麵團，放在烤盤上，放入預熱至350°F（175°C）的烤箱中烘烤20-25分鐘。
類別：
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