慕尼黑風格的白色俄羅斯雞尾酒
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 2
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份量： 2
每份營養成分：
卡路里 227， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 3 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 61 毫克 鈉 19 毫克 糖 1 G.
卡路里 227， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 3 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 61 毫克 鈉 19 毫克 糖 1 G.
這款飲品與傳統的白色俄羅斯雞尾酒不同，它的呈現方式更為精緻。它並非將所有原料混合，而是先將奶油在搖酒器中單獨打發，然後小心地用湯匙將其舀到咖啡利口酒和伏特加雞尾酒的表面。最後，倒入優雅的雞尾酒杯中，撒上一些咖啡粉即可享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 120毫升咖啡利口酒
- 120毫升伏特加
- 3/4 杯濃奶油
- 4顆完整的咖啡豆
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按照食譜烹調這道菜：
- 在醒酒器中，用長匙將咖啡利口酒和伏特加與幾塊冰塊攪拌均勻，然後倒入 2 個冰鎮的雞尾酒杯中。
- 在雞尾酒調酒器中裝滿冰塊，加入濃奶油。蓋上蓋子，用力搖晃30秒。打開調酒器，小心地用湯匙將打發的奶油舀到每杯雞尾酒上。在奶油上磨碎咖啡豆。盡情享用吧！
類別：
食譜集
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