炸青香蕉
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-9
複雜: 容易地
份量: 6-9
炸青香蕉-詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 3根青香蕉(炸香蕉),去皮,每根切成3段
- 2-3湯匙植物油
- 鹽
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按照食譜烹調這道菜:
- 用溫度計將煎鍋中的油加熱至攝氏180度(350華氏度)。將香蕉放入鍋中煎炸,翻面,直到四面都呈現金黃色。
- 將芭蕉從鍋中取出,放在兩張廚房紙巾之間。用廚房紙巾按壓,使其扁平,像薯片一樣。將芭蕉放回鍋中,炸至酥脆。取出後撒上少許鹽調味。
類別:
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