三奶派
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時間： 2小時50分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
Tres Leches（三種牛奶）餡餅 - 詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個雞蛋
- 1 杯糖
- 1/8 茶匙鹽
- 1 杯優質小麥粉
- 400克 煉乳
- 1罐濃縮牛奶
- 2杯煮沸的牛奶
- 1茶匙杏仁萃取物
- 2茶匙香草精
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按照食譜烹調這道菜：
- 烤箱預熱至180°C。將雞蛋、糖和鹽打發至體積膨脹至三倍。將麵糊倒入鋪有烘焙紙的23x28公分烤盤中，烘烤25-30分鐘。翻面，冷卻。
撕掉油紙，把蛋糕放回烤盤。用叉子在蛋糕表面戳出小洞。將麵粉、牛奶和香草精混合，然後倒在蛋糕上。讓混合物浸泡2小時。 - 用餅乾模具在表面切出圓形，抹上鮮奶油，然後將它們疊在一起。搭配新鮮水果食用。
類別：
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