慢燉鍋南瓜派


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如何用慢燉鍋製作南瓜派
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時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8


慢燉鍋南瓜派-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 850克 南瓜泥
  • 半杯糖
  • 2茶匙 南瓜派香料
  • 1/2茶匙鹽
  • 2 包(每包 220 克)派烘焙混合料
  • 110克融化的無鹽奶油
  • 1/2 杯碎山核桃
  • 1 杯濃奶油
  • 1/4 杯糖粉
  • 烹飪噴霧
  • 附加設備6公升多功能電鍋。



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在慢燉鍋上噴灑烹飪噴霧。

    將南瓜泥、南瓜派香料、糖和鹽混合,放入慢燉鍋中。撒上乾烘焙粉,淋上奶油,再撒上山核桃碎。

    蓋上慢燉鍋的蓋子,用低溫慢燉 4-4 小時 30 分鐘,直到餡餅邊緣酥脆。
  2. 同時,用手持攪拌器將奶油和糖粉打發至出現軟性尖峰。將派趁熱食用,並淋上打發的奶油作為裝飾。






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