墨西哥甜點：20 道食譜
這場盛宴的甜蜜結尾將是經典的墨西哥甜點——三奶蛋糕、蛋類甜點如焦糖布丁，或者簡單快捷的小吃如布朗尼蛋糕。
墨西哥油條
甜味的墨西哥油條裹上肉桂和糖，炸好後立即食用，以保持其酥脆的外皮。
三奶蛋糕
Alton Brown 的三奶蛋糕（烤牛奶、煉乳和奶油）因其濕潤的口感和鮮奶油頂料而廣受好評。
三奶蛋糕
瑪塞拉·巴利亞多利德的經典蛋糕非常濕潤：蛋糕浸泡在煉乳、烤牛奶和濃奶油中過夜。
焦糖布丁
泰勒·弗洛倫斯的甜點傳統而正宗，他親自製作。 焦糖布丁 加入香草莢、肉桂和檸檬。
墨西哥亞倫桑切斯的《布朗尼》
亞倫的布朗尼蛋糕之所以味道濃鬱，是因為加入了墨西哥肉桂和辣椒粉。如果買不到辣椒粉，可以用卡宴辣椒粉代替。
用玉米鬆餅麵團做的吉事果
玉米鬆餅粉是製作這些簡單又快速的吉事果的秘訣。
墨西哥布朗尼
做一個簡單的墨西哥甜點，可以用磨碎的墨西哥辣椒粉和肉桂粉調味乾布朗尼粉，然後配上焦糖冰淇淋一起食用。
椰子醬吉事果
吉事果是一種西班牙甜點，由油炸麵團製成，裹上糖，淋上煉乳和椰奶混合而成的甜醬。
起司蛋糕布丁
這款一口大小的甜點融合了兩種最受歡迎的甜點：起司蛋糕和焦糖布丁。用湯匙一直舀到最底部，就能吃到焦糖了。
墨西哥風味紙杯蛋糕配上起司蛋糕糖霜
這款精緻的單人份甜點以巧克力紙杯蛋糕為特色，上面淋有巧克力奶油乳酪醬。
我們推薦
索帕皮亞餅配巧克力醬
索帕皮亞餅是新墨西哥州製作的油炸玉米餅。外酥裡嫩，上面淋著巧克力醬。
巧克力蛋糕配上舒芙蕾“焦糖布丁”
巧克力布丁是墨西哥最著名的甜點之一，這並不奇怪：馬塞拉的食譜將濕潤的巧克力蛋糕和奶油布丁結合在一起，成為一道美味的甜點。
酪梨蛋糕
一群廚師製作了這個蛋糕，形狀像一個傳統的墨西哥研缽（molcajete），裡面裝滿了酪梨醬。
椰子佈丁
將這款焦糖布丁放在中間有洞的圓形烤盤中製作，撒上烤椰絲即可食用。
鳳梨堅果玉米粉蒸肉
這道甜點的甜味版本在玉米粉粽子麵團中加入了白糖、紅糖、杏仁萃取物、香草萃取物和肉桂粉。
瑪格麗塔冰淇淋
將兩者結合：將瑪格麗塔酒作為甜點，搭配冰凍的冰沙。
三奶芒果蛋糕
在傳統的三奶蛋糕上放上鮮奶油、芒果泥和新鮮芒果塊。
芝麻糖漿米餅
一種甜味的油炸丸子（油炸餅），用焦糖醬、芝麻和柳橙製成。
咖啡和柳橙布丁
在焦糖布丁中加入橙皮屑和濃縮咖啡粉。將布丁倒扣在有邊盤上，讓焦糖滴落。
甜麵包
這些小麵包顏色鮮豔，絕對是你見過最漂亮的。做法也超簡單：只要混合酵母麵團，準備好糖霜即可。糖霜不僅讓小麵包看起來更正宗，更提升了口感。
投票數： 13
類似食譜
6款使用熱巧克力粉的甜點食譜
墨西哥燉牛肉玉米餅
墨西哥迷你披薩
自製芝麻醬
6款香草布丁食譜
適合孩子的簡單甜點
春季檸檬甜點招待客人
5道春季配菜食譜
5款午餐派食譜
墨西哥玉米餅配煎蛋和土豆
方便攜帶的夏日野餐甜點
無糖健康甜點和飲品
5款迷你派對甜點食譜
墨西哥早餐食譜合集
雙人甜點
快速秋季甜點
墨西哥傳統甜麵包
墨西哥起司蛋糕“Chamuco”
Empanadas de Calabaza - 墨西哥糕點
墨西哥潘巴佐斯：馬鈴薯三明治
墨西哥玉米餅
墨西哥麵包卷：脆皮麵包卷
罐裝莓果珍寶甜點
墨西哥飲品和雞尾酒：7 款配方
墨西哥油條
情人節巧克力甜點
情人節紅絲絨甜點
魔鬼蛋（10 種食譜）
墨西哥巧克力布朗尼
萊姆
墨西哥巧克力爆米花球
蓬鬆的地瓜餅乾
開胃菜
湯
主菜
沙拉
速食
醬汁
燒烤
麵包店
甜點
紙杯蛋糕
水果甜點
餅乾
蛋糕
甜甜圈、派、麵包
糖果和小甜點
奶油、醬汁、慕斯、布丁
舒芙蕾、酥皮、酥皮
果凍
冰淇淋，雪葩
蛋糕
甜餅、塔
煎餅、炸餅、華夫餅、吐司
早餐穀物、格蘭諾拉麥片、什錦麥片
飲料
酒精雞尾酒
烹飪方法
罐頭食品
時令菜餚
節慶菜餚
世界美食
歐洲的
法語
義大利語
西班牙語
希臘文
英語
愛爾蘭
德文
葡萄牙語
奧地利
拋光
俄文
斯堪的納維亞語 瑞典
亞洲 中國人 日本人 泰國 越南語 韓國人 菲律賓人
阿拉伯 猶太人 土耳其
印度
非洲 摩洛哥
美國人 夏威夷 卡真 加拿大 德州墨西哥
拉丁美洲 墨西哥 委內瑞拉 阿根廷 巴西
加勒比海 古巴 牙買加
斯堪的納維亞語 瑞典
亞洲 中國人 日本人 泰國 越南語 韓國人 菲律賓人
阿拉伯 猶太人 土耳其
印度
非洲 摩洛哥
美國人 夏威夷 卡真 加拿大 德州墨西哥
拉丁美洲 墨西哥 委內瑞拉 阿根廷 巴西
加勒比海 古巴 牙買加