四種食材就能做出的曲奇奶油派


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如何製作-四種食材就能搞定的曲奇奶油派
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時間: 15分鐘加上冷卻時間
複雜: 容易地
份量: 8

每份營養成分:

卡路里 398總脂肪 26 G., 飽和脂肪 13 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 39 G., 纖維 1 G., 膽固醇 61 毫克 219 毫克 24 G.


這個簡單的食譜非常適合初次嘗試做派的人。它只需要四種食材,無需烘焙:將餅乾層層疊放在派皮上(可以使用市售的派皮),再淋上鮮奶油。派放入冰箱冷藏後,餅乾會吸收奶油,變得格外鬆軟。這個食譜使用的是奧利奧餅乾,但你也可以嘗試其他口味的餅乾。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 個現成的巧克力曲奇餅底,直徑 22 公分。
  • 1.5 杯濃奶油
  • 0.5 杯糖粉
  • 15塊夾心巧克力餅乾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將 10 塊巧克力夾心餅乾切成兩半,然後將它們排列在派皮底部。
  2. 在一個中等大小的碗中,用電動攪拌器中高速攪打奶油和糖粉,直到出現硬性發泡。將打發的奶油倒在蛋糕層上,用湯匙背面抹平,並在表面上做出漩渦紋路。

  3. 將剩下的5塊餅乾掰碎,撒在派上。用保鮮膜緊緊包裹,放入冰箱冷藏過夜使其軟化。





類別:

食譜集




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