香辣杏仁
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
複雜: 容易地
份量: 8
每份營養成分:
卡路里 225, 總脂肪 19 G., 飽和脂肪 1.5 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 7 G., 纖維 4 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 0 毫克 糖 0 G.
卡路里 225, 總脂肪 19 G., 飽和脂肪 1.5 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 7 G., 纖維 4 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 0 毫克 糖 0 G.
將普通的杏仁變成美味的零食,無論是搭配啤酒、其他飲品,或是直接享用,都是絕佳選擇。它們還可以添加到各種蔬菜沙拉中,增添鮮活的風味和口感。將整顆杏仁以少量橄欖油、香料和辣醬煎烤而成。成品杏仁辣度適中,風味均衡,鮮香可口,不含過多脂肪。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2 杯完整無鹽杏仁
- 1茶匙孜然粉
- 1/4茶匙蒜粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 0.5茶匙鹽
- 2茶匙橄欖油
- 1/4茶匙辣椒醬
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按照食譜烹調這道菜:
- 將杏仁放入乾鍋中,以中火烘烤,並不時攪拌,直到散發出香味,約3分鐘。將杏仁盛入碗中。
- 在一個小碗裡,混合孜然、蒜末、辣椒粉和鹽。平底鍋中火加熱油。加入香料,翻炒約30秒。加入杏仁,並不時翻炒,直到杏仁加熱並均勻裹上香料。加入辣醬,翻炒均勻。將杏仁從鍋中取出,放涼後即可食用。
類別:
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