三種原料即可製作的榛果巧克力醬甜甜圈
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 466， 總脂肪 18 G.， 飽和脂肪 15 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 63 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 124 毫克 鈉 68 毫克 糖 27 G.
卡路里 466， 總脂肪 18 G.， 飽和脂肪 15 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 63 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 124 毫克 鈉 68 毫克 糖 27 G.
只需三種原料，就能快速做出美味可口的巧克力甜甜圈——真的可以！秘訣就在於Nutella榛果巧克力醬。將它與雞蛋和麵粉混合製成麵團，別忘了留一些做巧克力淋麵。還有一個優點：這些甜甜圈是烤箱烘焙的，而不是油炸的。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯巧克力榛果醬，如 Nutella
- 4個大雞蛋
- 2 杯優質麵粉
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏175度。在烤盤上鋪上烘焙紙。
- 在一個大碗中，將3/4杯Nutella榛果巧克力醬和3顆雞蛋攪拌至順滑。加入麵粉，攪拌至順滑。將麵團取出放在撒有大量麵粉的案板上，擀成6x8吋的長方形。用一個直徑3吋的圓形切模，從麵團上切出6個甜甜圈，並將剩餘的麵團揉成團，必要時重新擀開。用一個直徑1吋的圓形切模，在每個圓的中心切出一個洞，然後將甜甜圈和切好的小圓片放在準備好的烤盤上。在一個小碗中，將剩餘的雞蛋和1湯匙水攪拌均勻。用蛋液刷在麵團表面。
- 烤至牙籤插入甜甜圈中心取出後乾淨無殘留，約10分鐘。在烤盤上冷卻5分鐘，然後轉移到晾架上完全冷卻，約15分鐘。將剩餘的1/4杯Nutella榛果巧克力醬放入微波爐加熱至略微流動狀，約30秒。將甜甜圈頂部和切出的甜甜圈塊沾上Nutella榛果巧克力醬。沾醬面朝上放在晾架上冷卻，約15分鐘。
類別：
食譜集
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