士力架派
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時間: 4小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
複雜: 容易地
份量: 8
這款美味的士力架派,從派皮到餡料再到頂部裝飾,每一口都充滿了巧克力、牛軋糖和花生。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至180°C。
- 為了蛋糕。 在小平底鍋中,用中火將 1 杯切碎的巧克力棒和奶油融化,約 4 分鐘,期間要經常攪拌。
- 將餅乾放入食品料理機中打碎成餅乾屑。加入巧克力棒混合物,攪拌至餅乾屑完全裹上巧克力棒混合物。將混合物倒入深22公分的派盤中,用力壓實底部和側面。烘烤至派皮定型,約10-12分鐘。用鍋鏟將焦糖醬塗抹在溫熱的派皮上,並淋上1/4杯巧克力醬。
- 用於填充。 在一個大碗中,用電動攪拌器中速攪拌花生醬、奶油乳酪和糖。在一個中等大小的碗中,用電動攪拌器中速打發鮮奶油,直到出現硬性發泡。將打發的鮮奶油拌入花生醬混合物中,攪拌均勻。拌入剩餘的1杯切碎的巧克力棒,攪拌均勻。將餡料鋪在派皮上,用抹刀抹平表面。淋上剩餘的1/4杯溫熱的巧克力醬。
- 設計。 將士力架巧克力塊擺放在派的邊緣(不要蓋住派皮),略微重疊。在巧克力塊圈內再放一圈碎花生。放入冰箱冷藏至少4小時至凝固(不要冷藏超過過夜)。
類別:
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