桃子酥皮派
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時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
複雜: 容易地
份量: 8
每份營養成分:
卡路里 558, 總脂肪 32 G., 飽和脂肪 14 G., 蛋白質 6 G., 碳水化合物 64 G., 纖維 6 G., 膽固醇 51 毫克 鈉 686 毫克 糖 19 G.
卡路里 558, 總脂肪 32 G., 飽和脂肪 14 G., 蛋白質 6 G., 碳水化合物 64 G., 纖維 6 G., 膽固醇 51 毫克 鈉 686 毫克 糖 19 G.
桃子酥餅從未如此簡單易做!這是一款無需繁瑣步驟、無需清洗的派。我們不用蛋糕粉,而是用市售的玉米鬆餅粉,這讓這款派的風味更上一層樓。只要按照步驟將所有食材依序放入烤盤,然後放入烤箱,奇妙的烘焙過程就會發生,最終呈現出一個美味濕潤、果肉鮮嫩、外皮酥脆的派。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2罐425克裝切片罐頭桃子
- 1茶匙肉桂
- 2 x 230公克裝玉米鬆餅粉
- 3湯匙淺棕色糖
- 165克無鹽奶油,切成小塊,冷藏
- 0.5 杯切碎的烤山核桃
- 香草冰淇淋,供食用
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至 375°F (190°C)。在 9 x 13 英吋的烤盤上噴灑烹飪噴霧。
- 將桃子、桃子汁、肉桂和1茶匙鹽放入烤盤中,攪拌均勻。均勻撒上玉米鬆餅粉,再撒上紅糖。最後將奶油均勻塗抹在桃子表面。
- 烤至金黃色,約45分鐘。冷卻20分鐘。撒上山核桃碎,配上冰淇淋食用。
類別:
食譜集
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