泡麵派


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如何製作泡麵派
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

泡麵可以用來做簡易煎餅,可以作為主菜的特色配菜,也可以代替麵包。只需將煮熟的麵條放入平底鍋中,兩面煎至金黃酥脆,無需翻動,直至煎成厚厚的金黃色煎餅即可。撒上新鮮香草或您喜歡的任何配料即可享用。




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食譜:


將三包泡麵(每包85公克)用熱水浸泡5分鐘。瀝乾水分並用廚房紙巾吸乾。加入1大匙芝麻油和1茶匙鹽拌勻。在中高火的不沾鍋中加熱3湯匙花生油。將麵條放入鍋中,每面煎6-8分鐘。取出放在廚房紙巾上吸乾油分。撒上蔥花和/或香菜裝飾即可。




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