大蒜麵包配歐芹
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
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蒜香歐芹麵包－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 個麵包，切成片，但不要切到底
- 4 湯匙（60 克）奶油
- 1 湯匙橄欖油
- 2-3瓣大蒜，壓碎
- 1/2茶匙鹽
- 2湯匙切碎的歐芹
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按照食譜烹調這道菜：
- 將奶油放入微波爐融化，加入橄欖油、蒜末、鹽和歐芹碎，攪拌均勻。將蒜蓉混合物均勻塗抹在麵包片上。用錫箔紙包裹麵包，放入預熱至190°C（375°F）的烤箱中烘烤15分鐘。烤好後，揭開錫箔紙，繼續烘烤至麵包酥脆，約5分鐘。
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