蒜香山核桃佐香草和培根
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
數量： 480克
複雜： 容易地
數量： 480克
每份營養成分：
卡路里 334， 總脂肪 34 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 7 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 7 毫克 鈉 133 毫克 糖 2 G.
卡路里 334， 總脂肪 34 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 7 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 7 毫克 鈉 133 毫克 糖 2 G.
將山核桃用迷迭香、鼠尾草、百里香和大蒜的混合香料烘烤。冷卻後，拌入酥脆的培根碎，就成了一道美味無比的什錦小吃，非常適合搭配啤酒或作為外出零食。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
香料混合物
- 1 湯匙切碎的新鮮迷迭香 + 一小枝迷迭香用於裝飾（可選）
- 1大匙切碎的新鮮鼠尾草
- 1大匙切碎的新鮮百里香
- 1茶匙蒜粉
堅果
- 1顆大雞蛋的蛋白質含量
- 4 杯未加鹽的生山核桃
- 1 杯炸培根碎
- 用植物油或菜籽油塗抹烤盤
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在帶邊烤盤上輕輕塗抹一層植物油。在一個小碗中，混合迷迭香、鼠尾草、百里香、大蒜、1 茶匙鹽和 1/2 茶匙黑胡椒，放在一旁備用。
- 將蛋白放入大碗中，打發至起泡。加入山核桃碎，攪拌均勻。加入香料混合物，攪拌均勻。
- 將堅果混合物均勻鋪在準備好的烤盤上，放入烤箱烘烤，偶爾攪拌，直到呈金黃色，約15-20分鐘。待其在烤盤上冷卻後，拌入培根，然後盛入一個大碗中。最後用一小枝迷迭香裝飾即可。
類別：
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