火腿麵包

時間： 25分鐘

烤製一款簡單快速的義大利火腿餡麵包。您可以使用現成的法國麵包麵團。將麵團擀開，鋪上火腿片，然後捲成漂亮的圓環狀。烘烤過程中，多次在麵包表面刷上橄欖油。這樣烤出來的麵包外皮酥脆，內部蓬鬆，火腿層層堆疊。這款麵包可以切片，搭配各種沾醬作為開胃菜，也可以作為主菜的配菜。

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食譜：

取30克冷藏的法國麵包麵團擀開，撒上1/4茶匙黑胡椒粉。放上8片義大利燻火腿。將麵團捲成圓柱形，扭轉，然後拉伸成直徑20公分的圓環。捏緊兩端。放在鋪有烘焙紙的烤盤上，刷上橄欖油，放入預熱至攝氏190度（350華氏度）的烤箱烘烤20分鐘，直到表面呈現金黃色。再次刷上橄欖油，繼續烘烤5分鐘。從烤箱取出，再次刷上橄欖油。