酸奶油玉米麵包


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如何製作—酸奶油玉米麵包
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8

每份營養成分:

卡路里 287總脂肪 17 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 6 G., 碳水化合物 29 G., 纖維 2 G., 膽固醇 85 毫克 141 毫克 3 G.


特里莎·耶伍德的玉米麵包濕潤蓬鬆,略帶甜味,製作簡單,玉米香味濃鬱,是肉類菜餚和辣椒肉醬等醬汁的完美配菜。麵團只需幾分鐘即可揉好,然後將玉米麵包放入預先養好的鑄鐵煎鍋中烘烤至金黃即可。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1又1/4杯自發玉米粉混合物
  • 1罐(425公克)玉米泥
  • 1 杯酸奶油
  • 1/4 杯植物油
  • 3個大雞蛋



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至 425°F (220°C)。在充分加熱的鑄鐵煎鍋(25 公分)上噴灑烹飪噴霧。
  2. 在一個中等大小的碗中,將玉米粉混合物、玉米粉、酸奶油、奶油和雞蛋混合。將麵糊倒入烤盤,烘烤至麵包表面呈現淺褐色,約30分鐘。






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