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蘆筍配歐芹作為配菜
投票數:
1
時間:
15分鐘
複雜:
容易地
份量:
4
這道美味的蔬菜配菜選用鮮嫩健康的蘆筍,本身就十分可口,無需搭配其他蔬菜。只要用切碎的歐芹、大蒜和檸檬汁調製的醬汁來調味,就能為其增添更濃鬱的風味和香氣。
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食譜:
將2束蘆筍煮4-5分鐘,然後瀝乾水分。
在碗裡,混合1/2杯切碎的歐芹、1湯匙檸檬皮屑和檸檬汁、1瓣蒜末、2湯匙橄欖油、鹽和胡椒。將橄欖油淋在蘆筍上,再撒上歐芹混合物。
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類別:
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