作者: 瑞秋雷 著名廚師
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玉米配菜的製作方法幾乎與牛肉配菜相同。夏秋兩季可以用新鮮玉米棒製作,冬季則可以用4杯冷凍玉米粒代替。瑞秋雷建議將牛肉與…一起食用。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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這道亞洲風味沙拉碗食譜使用預製沙拉包,節省時間,沙拉包裡包含切好的蔬菜、沙拉醬和酥脆的食材。它也是處理剩菜的好方法… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 365
作者: 美食頻道
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這道美味的炒菜幾分鐘就能做好。雞肉和蔬菜在炒鍋中用甜辣醬汁翻炒,大火加熱,不斷翻炒。所以,最好事先準備好所有食材,放在爐灶附近,以免… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 231
作者: 美食頻道
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這道快手家常菜幾分鐘就能做好。將幾罐烤豆放入食物處理機中攪拌,加入蒜蓉辣椒醬和少許希臘酸奶,使其口感順滑,然後搭配餅乾或薯片食用。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 580克
作者: 美食頻道
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鍋貼(餃子)是一種中國餃子,其烹調方法很特別:先將鍋貼扇貝面朝上煎至底部酥脆,然後加少許水,蒸至熟透即可。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 平均的 份量: 24 熱量: 130
作者: 美食頻道
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想要更快烤出亞洲風味的牛排,可以將其切成條狀,然後將每條牛排縱向串在木籤上。這樣,牛肉更容易入味,充分吸收美味的照燒醬汁。這道菜不需要… 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 407
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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用辣鮪魚、黃瓜和酪梨做成多汁的壽司卷,味道就像餐廳裡做的一樣!沾醬不用常見的醬油,而是用薑汁醬油和辣椒蒜蓉醬。你需要一個竹製壽司捲簾。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 430
作者: 美食頻道
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這款自製的亞洲風味海鮮醬燒烤醬,能讓烤雞腿肉呈現誘人的光澤,並帶來令人驚豔的美味,甜、酸、辣三種味道完美融合。在雞肉快烤好時刷上醬汁,有助於鎖住肉汁。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1077
作者: 美食頻道
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只要一點碎火雞肉,就能做出四個豐盛的漢堡。加些保加利亞小麥(也叫布格麥)會比較方便。用它代替麵包加入肉餅混合物中,可以增加口感,讓肉餅更飽滿,而亞洲海鮮醬則能提升風味。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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準備一份快速美味的烤肉大餐。烤鮭魚的同時,用錫箔紙包好西蘭花和紅蘿蔔,一起烤。淋上蒜蓉辣醬,撒上芝麻,即可享用充滿亞洲風味的烤肉大餐。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 339
作者: 桑德拉李 美食作家
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這道食譜專為忙碌的家庭主婦設計,讓她們無需花費太多時間和精力,就能為全家人烹製出一頓美味可口的家常晚餐。這道義式肉醬的所有食材都經過精心搭配,力求最大程度地方便快速。這…… 閱讀更多
時間: 10小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 285
作者: 美食頻道
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西蘭花苗在烤箱中高溫烤製,直至表面焦香但仍保持多汁翠綠,佐以甜辣的亞洲風味醬汁。是烤肉的完美搭配。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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味噌湯做起來從未如此簡單。前一天晚上準備好便當盒,裡面裝上乾米粉、味噌醬、烤雞塊、香菇、蔬菜和香料。晚餐前只需加入開水即可。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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多在飲食中加入芥菜!芥菜富含維生素K,有助於預防心血管疾病。此外,芥菜也是膳食纖維的良好來源,而且味道略帶苦澀。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
作者: 美食頻道
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很多人覺得豆腐味道太淡,但這道菜卻並非如此。在翻炒之前,先將烤好的豆腐塊用蒜蓉辣醬、醬油和芝麻油調製的醃料醃製一下,使其充分吸收味道。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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一塊牛肉在美味的亞洲醬汁中慢燉7個小時,這種醬汁味道複雜,包含大蒜、生薑、鮮味、番茄的酸味,甚至還有一絲茴香的甜味——所有這些都構成了其獨特的味道和香氣—— 閱讀更多
時間: 7小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
作者: 美食頻道
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這道沙拉以豬肉末和捲心菜為基礎,並加入了東南亞菜餚中常見的多種鮮豔調味料,使其風味獨特。將高麗菜沙拉與萊姆汁和花生醬汁混合,再加入豬肉末—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 350
作者: 美食頻道
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茉莉香米加薑片水慢煮,風味獨特,與海鮮堪稱絕配。可將其與蒜蓉辣醬蝦仁西蘭花一起作為配菜。蝦仁西蘭花小花 - 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
作者: 美食頻道
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牛三角肉非常嫩,應該快速烹飪以鎖住肉汁,防止變乾。這種牛排取自牛胴體的下部,位於大腿和腹股溝之間。這些烤肉串是用以下方法烹調的: 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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馬坦布雷(Matambre)是一種阿根廷捲餅,由一層極薄的肉片捲起蔬菜、香草、雞蛋和香腸製成。它的名字在西班牙語中意為“飢餓殺手”,的確,只需幾片鮮嫩多汁的… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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烤雞翅是夏季油炸雞翅的完美替代品,其濃鬱、香甜、辛辣的口味令人垂涎!烹調前,雞翅需在蜂蜜和香料的混合物中醃製數小時。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 4