罐裝巧克力甘納許黃海綿蛋糕
投票數： 1
時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 627， 總脂肪 35 G.， 飽和脂肪 21 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 70 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 156 毫克 鈉 387 毫克 糖 44 G.
卡路里 627， 總脂肪 35 G.， 飽和脂肪 21 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 70 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 156 毫克 鈉 387 毫克 糖 44 G.
用這些趣味十足、美味可口的罐裝蛋糕來款待您的親朋好友吧！與傳統蛋糕不同，它們非常適合作為日常甜點。蛋糕直接在罐子裡烘烤，趁熱淋上甘納許。蓋上蓋子密封罐子，無論走到哪裡，您都能隨時享用美味的甜點！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
黃色海綿蛋糕
- 110克軟化奶油
- 0.5 杯糖
- 2個雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1 杯優質麵粉
- 1茶匙泡打粉
- 0.5茶匙鹽
- 1/4 杯奶油 10%
- 烹飪噴霧
巧克力甘納許
- 1/4 杯奶油 10%
- 0.5湯匙巧克力顆粒
- 特殊設備：4個250毫升的果醬罐，已清洗並晾乾
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按照食譜烹調這道菜：
- 黃色海綿蛋糕：
烤箱預熱至攝氏175度（350華氏度）。取一個中型碗，將奶油和糖攪打至蓬鬆輕盈。一次加入一顆蛋，攪拌至完全融合。加入香草精，攪拌至順滑。 - 在小碗裡混合麵粉、泡打粉和鹽。將一半麵粉混合物加入奶油混合物中，攪拌至順滑。拌入奶油。加入剩餘的麵粉。
- 在罐子上噴一層烹飪噴霧。將麵糊倒入每個罐子約一半。將罐子放在烤盤上，烘烤至蛋糕變硬，約25分鐘。
- 同時，準備巧克力甘納許。：
將奶油倒入平底鍋中加熱。加入巧克力。靜置5分鐘，然後攪拌至順滑。蛋糕烤好後，從烤箱取出，冷卻1-2分鐘。將甘納許淋在蛋糕頂部。密封罐子，待其冷卻。
類別：
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