火腿起司麵包
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
數量： 12個麵包
複雜： 容易地
數量： 12個麵包
火腿和起司簡直是天作之合。它們的組合在早餐和小吃中都非常受歡迎。在這個食譜中，火腿和起司被用作餡料，做成簡易麵包捲。使用市售披薩麵團，整個製作過程只需半個多小時。這些麵包捲可以作為開胃菜，也可以在假日或週日早晨作為早餐享用。趁熱享用麵包卷，感受濃鬱的起司香氣。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 管（400 公克）冷藏披薩麵團
- 3湯匙橄欖油
- 1大匙蒜末
- 2茶匙義大利香料
- 1.5 湯匙磨碎的馬蘇里拉乳酪，分成兩份
- 350克火腿薄片
- 1個大雞蛋
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至190°C。
- 在一個小碗裡，將橄欖油、大蒜和義大利香料混合。將披薩麵團擀開放在砧板上。在整個表面刷上香草橄欖油。撒上1杯磨碎的乳酪，鋪上一層均勻的義大利燻火腿，然後撒上剩餘的1/2杯馬蘇里拉起司。
- 從底部邊緣開始，將麵團緊緊捲成圓柱形。用鋒利的鋸齒刀將圓柱形麵團切成兩半，然後將每一半切成6塊。將小麵包側放在不沾烤盤或塗抹了少量油脂的烤盤上。
- 在一個小碗裡，將雞蛋和2湯匙水打散。用蛋液刷在麵包的頂部和側面。烘烤至金黃色，約20-25分鐘。
類別：
食譜集
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