黃瓜火腿沙拉
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複雜: 容易地
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一道用火腿、小黃瓜、玉米和雞蛋做成的沙拉食譜,配上香草蛋黃醬。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
沙拉部分:
- 250克火腿
- 2根黃瓜
- 2個雞蛋
- 120克玉米
- 2個西紅柿
- 120克科蒂哈乳酪
填充物:
- 3根蔥
- 一把蒔蘿
- 10克辣芥末
- 20克蛋黃醬
- 鹽和香料適量
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按照食譜烹調這道菜:
- 準備調味料: 將蔥切碎,加一小撮鹽,稍微研磨一下,然後加入芥末和蛋黃醬,攪拌均勻。
- 把雞蛋煮熟。
- 將火腿、黃瓜和番茄切成丁,蒔蘿切碎。
- 將所有沙拉食材混合,加入沙拉醬,拌勻。撒上科蒂哈起司碎,最後放上切碎的蛋。
類別:
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