無花果乾維圖什基
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
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份量： 8
乾果對心臟和大腦有益，可以用來製作美味的烘焙食品，還能在不犧牲風味的前提下減少精製糖的攝取。如果你手邊有現成的派皮，製作這款無花果棗乾餅乾就非常簡單：將切碎的乾果混合物均勻地舖在擀好的派皮上，捲起來，切成圓餅，然後烘烤即可。為了確保餅乾切得整齊，可以將麵團放入冰箱冷藏定型。這些餅乾看起來非常漂亮。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 個派底
- 1 杯乾燥無花果
- 0.5 杯棗
- 0.5茶匙橙皮屑
- 1.5茶匙橙汁
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按照食譜烹調這道菜：
- 從市售派皮上切下一塊20公分見方的面片。將1杯乾無花果、1/2杯去核棗、一小撮肉桂粉、1/2茶匙橙皮屑、1/2茶匙柳橙汁和1湯匙奶油放入食物處理機中。攪打均勻。
- 將混合物均勻地塗抹在麵團上，捲成圓柱形。放入冰箱冷藏30分鐘。切成1公分厚的片，在190°C下烘烤12-15分鐘。
類別：
食譜集
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