烤棉花糖配炸香蕉
投票數： 2
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
數量： 9個蛋糕
複雜： 容易地
數量： 9個蛋糕
下次露營或烤肉時，不妨試試美式露營甜點－棉花糖夾心餅乾（S'mores）。它做法極為簡單，味道卻十分美味。棉花糖夾心餅乾是用兩片全麥餅乾夾著烤棉花糖和一塊巧克力片製成的。這個食譜在基本食材的基礎上加入了烤香蕉，並用花生醬代替了巧克力，或者兩者都用。盡情嘗試不同的食材搭配，享受美味吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 中等熟度的香蕉
- 紅糖
- 大棉花糖
- 花生醬或巧克力醬
- 全麥餅乾
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架預熱至中火（175°C/350°F）。香蕉保留外皮，在每根香蕉上縱向切開一道口子。在切口中填入紅糖。
- 將香蕉放在烤架上烤至軟化並略微焦黃，約5分鐘。取出香蕉放在砧板上稍微冷卻。剝去香蕉皮，切成約1.2公分厚的片。同時，將棉花糖串在烤串上，放在烤架上烤至軟化並呈金黃色，約2分鐘。也可以用噴槍烤棉花糖。
- 組裝方式：在全麥餅乾上抹上少許花生醬，放上香蕉片和棉花糖。再蓋上一層全麥餅乾，即可享用！
類別：
食譜集
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