烤棉花糖夾心餅乾


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如何製作-烤棉花糖夾心餅乾
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
數量: 4個蛋糕

用布朗尼蛋糕代替棉花糖夾心餅乾是滿足你甜食慾望的另一種方式。外出野餐時,可以準備一個野餐籃,裝上一些迷你棉花糖夾心餅乾,再配上你最喜歡的巧克力醬和抹醬。然後在野餐即將結束時,當烤架開始冷卻時,就可以享用這道甜點了。另外,烤布朗尼蛋糕時要避免直接接觸熱源。這樣可以讓餡料充分加熱融化,棉花糖烤得酥脆,而不會讓布朗尼蛋糕烤焦。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 4 碎麵團蛋糕底
  • 55克奶油,融化(1/4杯)
  • 1/4 大匙 Nutella 巧克力榛果醬
  • 1/4 杯切碎的 全麥麵粉餅乾 (大約2塊餅乾)
  • 半杯迷你棉花糖
  • 1/4 杯巧克力醬



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤架預熱至中火。
  2. 用融化的奶油塗抹一張12吋見方的錫紙和蛋糕模具的四周。在每個模具的凹槽中放入1滿匙巧克力榛果醬。撒上約1大匙碎全麥餅乾。

  3. 在布朗尼蛋糕上放上迷你棉花糖。將準備好的錫箔紙鋪在烤架上。將布朗尼蛋糕放在錫紙上。蓋上烤架,烤至棉花糖烤至金黃色(約5分鐘)。
  4. 從烤架上取下,盛入盤中,淋上醬汁。 巧克力醬





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