奶油醬馬蘇里拉起司條
投票數： 3
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 8-10
複雜： 容易地
份量： 8-10
這道菜是家庭聚會的完美開胃菜。啤酒和切達起司完美融合，製成令人垂涎的醬汁，搭配酥脆的馬蘇里拉起司條——起司永遠不會太多！食用時，撒上切碎的細香蔥，以及罌粟籽、芝麻和乾洋蔥的混合物。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（680 克）冷凍馬蘇里拉起司條
- 2大匙無鹽奶油
- 2湯匙優質麵粉
- 0.5茶匙芥末粉
- 0.5茶匙煙燻辣椒粉
- 3/4 杯啤酒
- 0.5 杯低脂奶油（10%）
- 一點辣醬
- 2 杯磨碎的切達乾酪
- 1湯匙罌粟籽、芝麻和乾洋蔥碎
- 1大匙切碎的新鮮細香蔥
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 按照包裝說明製作馬蘇里拉起司條。
- 奶油啤酒醬：
同時，取一個中型平底鍋，以中火融化奶油。加入麵粉、芥末粉、煙燻辣椒粉和1/2茶匙鹽；攪拌至順滑，約1分鐘。 - 將啤酒、奶油和辣醬攪拌至順滑；煮沸後轉小火慢燉至略微濃稠，約5分鐘。離火，拌入切達起司至融化。
- 將馬蘇里拉起司條放在上菜盤中。撒上調味料、細香蔥，再淋上醬汁。
類別：
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