山核桃肉桂麵包棒
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 18
複雜： 容易地
份量： 18
每份營養成分：
卡路里 99， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 9 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 10 毫克 鈉 40 毫克 糖 2 G.
卡路里 99， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 9 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 10 毫克 鈉 40 毫克 糖 2 G.
甜麵包棒雖然做法簡單，卻總能讓人感到愉悅，是搭配茶或咖啡的完美輕食。只需將市售酥皮撒上紅糖、山核桃碎和肉桂粉的混合物，切成條狀，扭成麻花狀，然後烘烤即可。無需任何特殊技巧，就能做出和咖啡館裡賣的一模一樣的甜麵包棒。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 杯淺棕糖
- 1/4 杯山核桃碎
- 0.5茶匙肉桂粉
- 1 張酥皮（23x25 公分），解凍（約 250 克）
- 1顆大蛋，打散
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按照食譜烹調這道菜：
- 將糖、山核桃和肉桂放入小型食物料理機中，攪打至沙狀。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。展開麵團，刷上打散的雞蛋液。將糖混合物撒在麵團上。切成兩半，然後切成 8.5 英吋寬的條狀。捲起麵條。放在烤盤上，用大拇指按壓兩端。
- 放入冰箱冷凍10-15分鐘，使麵團變硬。
- 烤箱預熱至攝氏200度。烘烤至金黃色，烘烤過程中將烤盤旋轉一次，烘烤18-20分鐘。將烤好的麻花放在晾架上冷卻。
類別：
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