時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這些魚柳條沒有裹上傳統的麵包屑，而是裹上了一層由碎杏仁、麩皮片和麥芽混合而成的麵糊，不僅更健康，而且美味可口，是派對或浪漫晚餐的完美之選。麵糊中加入的辣椒粉、牛至和蒜粉，賦予了這道開胃菜濃鬱的辛香，與杏仁的香氣完美融合。將裹著杏仁脆皮的鱈魚塊放入烤箱烘烤，然後蘸上您最喜歡的醬汁，例如意大利番茄醬，盡情享用吧！

原料：

• 450 克鱈魚，洗淨後切成 2.5 x 12.5 公分的條狀。
• 1 杯切碎的杏仁
• 0.5 杯碎麥麩片
• 1湯匙小麥胚芽
• 1茶匙海鹽
• 0.5茶匙蒜粉
• 0.5茶匙辣椒粉
• 0.5茶匙牛至
• 2個大雞蛋
• 2茶匙橄欖油
• 瑪麗娜拉醬，用於備案

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

鱈魚， 麥麩， 杏仁， 小麥胚芽， 蒜粉， 海鹽片， 辣椒粉， 牛至

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至220°C。
步驟 2
• 在一個中等大小的碗中，混合杏仁、麥麩片、小麥胚芽、海鹽、蒜粉和牛至。將雞蛋打入另一個小碗中，攪拌至起泡。
步驟 3
• 在烤盤上塗抹橄欖油。先將魚柳條沾上蛋液，再裹上杏仁混合物。然後放入準備好的烤盤中。
第四步
• 烤至金黃色，約10-15分鐘。搭配您最喜歡的番茄醬沾食。

投票數： 4

食譜作者 - 凱瑞·格拉斯曼是一位營養專家。