薑汁啤酒配淡色艾爾
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
數量： 2 杯雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 2 杯雞尾酒
每份營養成分：
食用份量： 1/4
卡路里 155， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 34 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 12 毫克 糖 26 G.
食用份量： 1/4
卡路里 155， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 34 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 12 毫克 糖 26 G.
香迪（Shandy）是啤酒和檸檬水的經典組合，以其清爽輕盈的口感而享譽全球。這款飲品中，辛辣的薑汁和鮮榨檸檬汁與印度淡色艾爾啤酒的啤酒花香氣完美融合，而蘇打水則增添了活力四射的氣泡。薑汁可以提前製作並冷藏保存，剩餘的薑汁可以用來製作其他飲料或甜點。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 0.5 杯糖
- 5公分長的生薑根，去皮粗磨碎
- 2湯匙鮮榨檸檬汁
- 120毫升冰鎮蘇打水
- 1瓶（0.33公升）冰鎮印度淡色艾爾啤酒
- 2 片檸檬角，用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小鍋裡，用中高火加熱糖、薑和半杯水。煮沸後攪拌，直到糖完全溶解。離火，浸泡冷卻15分鐘，然後過濾糖漿（大約可以得到3/4杯）。將剩餘的薑汁糖漿留作他用。
- 在一個大的液體量杯中，將1/4杯薑汁糖漿與檸檬汁混合。加入蘇打水。將混合好的飲料倒入兩個冰鎮的玻璃杯中。在每個杯子中倒入一半啤酒。用檸檬角裝飾每杯雞尾酒，即可享用。
類別：
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