食譜   雞尾酒   冷凍   

桃薑貝里尼


如何製作-桃子薑味貝里尼
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
數量: 4 杯雞尾酒


泰勒弗洛倫斯 (Tyler Florence) 的這款成人飲品由濃稠的桃子果泥、新鮮的薑片和一整瓶香檳製成。


原料:


薑糖漿的配料:
  • 1/4 杯新鮮薑,切片去皮
  • 2杯砂糖
  • 2 杯冷水

桃子泥部分:
  • 300克半解凍的桃子
  • 半杯薑糖漿

供應:
  • 冰塊
  • 1瓶香檳
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

我們推薦

準備:

    步驟 1
  • 首先製作薑糖漿。將薑去皮磨碎,放入平底鍋中,加入糖和冷水。煮沸後攪拌至糖完全溶解。蓋上鍋蓋,浸泡15分鐘。過濾後丟棄薑塊。
  • 步驟 2
  • 將冷凍桃子放入攪拌機,倒入準備好的薑汁糖漿。攪拌至順滑,然後冷藏一小時。
  • 步驟 3
  • 在雞尾酒調酒器中放入冰塊,倒入半杯桃子果泥。倒入香檳,用力搖晃均勻。倒入香檳杯中,如有需要,可重複上述步驟。

投票數: 5

照片由泰勒·弗洛倫斯拍攝食譜作者 - (泰勒·弗洛倫斯) 電視節目主持人、廚師、美食作家
所有食譜

類似食譜

開胃菜



主菜


沙拉


速食


醬汁


燒烤


麵包店


甜點


飲料


酒精雞尾酒


烹飪方法


罐頭食品


時令菜餚


節慶菜餚


世界美食


類別


健康飲食


簡單快速的食譜

導航

我們推薦閱讀

食物重量單位