鹽味椒鹽捲餅
投票數： 2
時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
這些椒鹽捲餅蓬鬆柔軟，帶有獨特的椒鹽捲餅風味。為了達到這種風味，先將麵團做成椒鹽捲餅的形狀，然後在沸水和小蘇打中燙一下，最後烘烤而成。比你想像的簡單很多！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克披薩麵團
- 蛋
- 鹽
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在平底鍋中加入 8 杯水、0.5 杯小蘇打和 2 茶匙粗鹽，煮沸。將 1 磅披薩麵團切成 6 塊。將每塊麵團搓成 2 英尺長的繩狀，並將兩端捏合成 U 型。將一端交叉兩次，在中間扭轉。將兩端固定在 U 形的底部，並用少量水潤濕。用漏杓將椒鹽捲餅放入沸水中。煮沸後翻面一次，每面煮 30 秒。
- 將麵團放在抹了油的烤盤上，刷上打散的雞蛋液，撒上鹽。放入預熱至 350°F (175°C) 的烤箱烘烤 20-25 分鐘，直到呈現金黃色。
類別：
類似食譜
