西瓜配上美味的鹽和香草
複雜： 容易地
份量： 4
多汁西瓜濃鬱的夏日香氣和風味，與同樣散發著新鮮香草芬芳的香料鹽相得益彰。將芬芳的羅勒和龍蒿與鹽一起放入食物處理機中研磨。只需一小撮這種混合物，就能增強西瓜的甜味，並賦予其新的風味層次。據說，加鹽的西瓜也更多汁。
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食譜：
將1/2杯粗鹽、1/2杯新鮮羅勒和2湯匙切碎的龍蒿放入食物處理機中，攪打至細碎。將混合物撒在西瓜塊上。
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