快速白巧克力火鍋
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
複雜: 容易地
份量: 4-6
下次舉辦家庭聚會或浪漫晚餐時,不妨試試用香草味米漿製作清淡的白巧克力火鍋。少許肉桂粉能完美襯托出香草的香味。可以搭配莓果、餅乾碎、棉花糖,或者,如果您想嘗試更特別的口味,可以試試搭配薯片。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 0.5 - 3/4 杯甜香草米漿
- 1根肉桂棒
- 680克切碎的白巧克力
- 一小撮粗鹽
- 肉桂粉,用於撒在表面
- 供黑莓、布朗尼碎塊、波紋巧克力片、全麥餅乾、棉花糖、鹹味吸管和草莓
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按照食譜烹調這道菜:
- 將米漿倒入中型平底鍋中,加入肉桂棒。中火加熱,然後關火,加入巧克力和鹽。靜置一分鐘,然後攪拌至巧克力融化。如果混合物太稀,可以再加熱一會兒;如果不夠稀,可以再加一些米漿。撒上肉桂粉,搭配沾醬食用。
類別:
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