葡萄乾


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如何烹飪——葡萄乾餡餅
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時間: 25分鐘

如果您決定將以色列小米(也稱為普提提姆)作為肉類配菜,只需添加幾種額外的食材,就能賦予它迷人的東方風味。加入用葡萄乾和肉桂炒過的洋蔥,以及杏仁片和切碎的新鮮歐芹。只需幾分鐘,一道美味佳餚便會呈現在您面前,其甜辣的口感與烤肉或烤禽的風味完美融合。




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食譜:


依包裝說明煮沸2杯豆粉,瀝乾水分。用橄欖油炒1個切丁的洋蔥,加入少許肉桂粉,炒至金黃色,約5分鐘。加入1杯淺色葡萄乾和2湯匙水,煮2分鐘;將葡萄乾與豆粉混合,加入一把杏仁片和切碎的歐芹。依口味加入鹽和胡椒粉調味。




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