義大利麵
以義大利麵為食材的食譜收藏。
雞湯是一道很受歡迎的湯,傳統做法是用義麵、法式蔬菜丁(洋蔥、胡蘿蔔和芹菜碎)、香腸或火腿、雞肉,以及不加糖的煉乳,使其口感濃鬱順滑。在我的食譜中,我用另一種食材取代了煉乳… 閱讀更多
早餐吃什麼:薯餅還是通心粉起司?有了這個食譜,你就不用糾結了!做成方便分享的雙拼碗。這個食譜需要一個金屬瑪芬模具。 閱讀更多
香濃的玉米粒為這道意麵砂鍋增添了甜美的風味,再配上少許辣醬,簡直完美。辣醬並非必需,但它確實能提升這道菜的口感。 閱讀更多
大家都愛起司通心粉濃鬱的奶香,但有時卻覺得少了點辣味。所以,喜歡更辣口味的人,Ree Drummond建議在起司通心粉裡加入紅辣椒、新鮮墨西哥辣椒和辣味起司。 閱讀更多
這款通心粉起司的做法很簡單,直接用鑄鐵煎鍋在烤箱或烤架上烹調即可,無需其他鍋具!你需要購買現成的熟意麵。將其與番茄義大利麵醬汁中的炒牛肉末混合,並撒上適量的… 閱讀更多
這道快手千層麵直接在爐灶上的平底鍋裡就能做好,無需烘烤。你甚至不需要買特殊的麵條!蝴蝶面就足夠了。這款素食千層麵用的是市售的奶油阿爾弗雷多醬和罐裝… 閱讀更多
這道美味又營養的義大利麵沙拉幾分鐘就能做好,蔬菜甚至還融入了醬汁中。只需將新鮮的櫛瓜和胡蘿蔔與油、醋和芥末一起攪拌,然後拌入義大利麵即可。任何蔬菜都適合做這道沙拉: 閱讀更多
“無論你是招待素食客人,還是想減少乳製品的攝入,我保證這款通心粉奶酪一定會大受歡迎。營養酵母增添了奶酪風味,與芥末粉混合後,製成了一種幾乎……” 閱讀更多
「我喜歡自製通心粉奶酪,所以決定做一個更健康的版本,這樣我就可以經常做給家人吃,而不用感到內疚,」食譜作者亞歷克斯·卡斯佩羅說。 “雖然這個食譜並不完全符合減肥標準,但它比任何其他版本都要好得多——” 閱讀更多
將煮熟的義大利麵撒上調味料、帕瑪森起司碎,淋上橄欖油,放入烤箱烤至酥脆。蝴蝶麵(蝴蝶結意麵)非常適合做成薯片。這個食譜用的是牧場沙拉醬,但… 閱讀更多
這款通心粉起司堪稱砂鍋菜之王。關鍵在於合適的醬汁。它用了三種乳酪——奶油乳酪、切達乾酪和特濃切達乾酪——賦予它無比濃鬱的口感和層次豐富的風味。烘烤即可—— 閱讀更多
清爽的義大利麵沙拉是夏季最受歡迎的菜餚之一,這道簡單的食譜只需20分鐘即可完成。它很容易快速做好。你只需要一些小意麵、一些煮熟的雞肉(用…) 閱讀更多
這道菜最棒的地方在於你可以隨意添加任何你喜歡的蛋白質,並選擇任何形狀的意麵,最好是短意麵。將煮熟的義麵與番茄醬拌勻,撒上乳酪,烘烤至起司融化即可。這頓晚餐… 閱讀更多
阿爾弗雷多義麵配上濃鬱的帕瑪森奶油醬,放入砂鍋中烘烤後,更加美味飽腹。炸蘑菇和菠菜增添了多汁的口感,而裹上一層粗麵包糠則帶來了令人愉悅的酥脆口感。 閱讀更多
濃鬱的通心粉起司砂鍋是傳統的南方菜餚,非常適合假日和特殊場合。與普通的通心粉奶酪不同,這款砂鍋加入了三種奶酪,並在烤箱中烘烤至酥脆。 閱讀更多
普通的慢燉鍋不僅可以用來燉煮美味的湯,還能做出絕佳的通心粉起司醬!選擇白米飯或蕎麥的烹飪模式(即快速烹飪),然後按照食譜操作即可。義麵配—— 閱讀更多
這道菜是讓孩子們吃蔬菜的好方法,因為人人都愛吃通心粉起司!你還可以加入青豆和青花菜。通心粉起司做好後,撒上麵包屑,放入烤箱烤至金黃色。在此之前… 閱讀更多
這道義麵配上嫩紅豆、香脆的煎培根碎和番茄,是一道非常適合工作日晚餐的菜餚,既快捷美味又省時省力。可以作為肉類的配菜,也可以單獨享用。 閱讀更多
想像龍蝦三明治最美味的部分——奶油麵包、大塊龍蝦肉和新鮮檸檬——搭配人人都愛的通心粉起司。這就是這道外酥裡嫩的開胃菜帶給你的美味體驗。 閱讀更多
這道香氣四溢的蛤蜊濃湯濃稠醇厚,這要歸功於白芸豆、四季豆、番茄和小麵條。茴香賦予它美妙的甜辣風味,而香蒜醬則更添風味。將蛤蜊直接加入湯中— 閱讀更多
這個食譜將幫助你掌握如何烹飪超市買來的通心粉奶酪,讓你在家就能做出肉香濃鬱、鮮嫩多汁、美味無比的佳餚。酥脆的玉米片搭配濃鬱的切達起司,絕對會讓你回味無窮。 閱讀更多
這款通心粉起司醬汁雖然不含雞肉,卻充滿了布法羅雞翅的濃鬱風味。秘訣在於辣醬、奶油、多種起司的完美搭配,當然,還有酥脆的外皮。 閱讀更多
這款獨特的通心粉起司完美融合了焦糖洋蔥的甜美和切達起司與格魯耶爾起司兩種起司的濃鬱微酸。酥脆的炸洋蔥碎與香滑的餡料形成鮮明對比,定會讓您印象深刻。 閱讀更多
將義面角與雞肉、玉米、黑豆、洋蔥和番茄拌入香菜奶油醬汁,做成一道美味又飽足的墨西哥風味沙拉。非常適合假日、野餐和日常享用。 閱讀更多
宮保麵是美式連鎖餐廳加州披薩廚房 (California Pizza Kitchen) 最受歡迎的菜餚之一。這道食譜揭示了只需半小時就能做出美味宮保意麵的秘訣,讓你也能享用到這道美味—— 閱讀更多
傑夫毛羅為他的招牌通心粉起司注入了西部風味,加入了煙燻馬蘇里拉起司、濃鬱的燒烤醬和酥脆的薯片碎。這道菜的特色在於使用了車輪狀的意麵,讓人聯想到那個時代的馬車輪。 閱讀更多
像通心粉起司和佛羅倫薩雞肉這樣的菜餚都有一個共同的原料:一種絲滑的起司醬,它將意麵、雞肉、菠菜和蔬菜完美地融合在一起。最後呈現出一道令人驚豔的一鍋料理。 閱讀更多
試試把起司通心粉做成酥脆的炸小塊,搭配牧場沙拉醬當開胃菜。這道菜的亮點在於起司味的Doritos玉米片。它們不僅能帶來酥脆的外皮,還能增添風味。 閱讀更多
這款低脂、不含乳製品的經典美式通心粉起司味道恰到好處,這要歸功於絲滑的黃色醬汁、花椰菜泥、純素切達起司和薑黃。為了賦予醬汁堅果般的起司風味, 閱讀更多
在義大利麵中加入手撕豬肉,再配上融化的切達起司和馬蘇里拉起司,就能做出更豐盛、更令人滿足的美味佳餚。這也是處理昨晚剩肉的好方法。如果喜歡,也可以在通心粉起司上淋上燒烤醬或辣醬。 閱讀更多
喜歡起司通心粉和起司漢堡的人一定會愛上這種口味組合。這道菜做法超快手又省錢,用的食材你可能家裡都有。濃鬱的起司味來自奶油起司和大量的碎起司… 閱讀更多
這道炒蛋是吉婭達·德·勞倫蒂斯的丈夫托德最愛的早餐。做法是用昨晚晚餐剩下的食材:肉、煮熟的義麵、煮熟的蔬菜和起司。所有食材融合在一起,就成了一道美味又營養的炒蛋。 閱讀更多
這道菜譜總能讓你在忙碌的一周中輕鬆準備晚餐。將深綠色的西蘭花、菠菜和歐芹與黃油拌勻,然後將這道綠色的黃油拌入任何煮熟的意麵中,美味的—— 閱讀更多
粉絲先炸至金黃色,然後在加入香料、墨西哥辣椒和番茄調味的濃鬱湯汁中煮熟。這就是墨西哥乾湯(sopa seca),墨西哥最受歡迎的家常菜之一。這道菜的粉絲包括… 閱讀更多
這道食譜的誕生源自於一個挑戰:製作一款低卡路里、健康、簡單卻又不失美味的通心粉起司。最終,它只用了三種食材——全麥意麵、冷凍… 閱讀更多
這款通心粉起司可以提前做好,在準備其他菜餚時,可以放在烤架或煙燻爐上烤製,是燒烤的完美配菜。只需一匙來自墨西哥辣椒罐頭的阿斗波醬,就能營造出濃鬱的煙燻風味… 閱讀更多
這道通心粉起司食譜不需要單獨煮意麵:意麵直接在牛奶中煮熟,形成濃稠、奶香濃鬱的澱粉底料,作為醬汁的基礎。需要三種起司(馬蘇里拉起司、蒙特雷傑克起司和奶油起司)、酸奶油,—— 閱讀更多
用慢燉鍋燉煮幾個小時的雞湯,即使是用瘦雞胸肉做的,也鮮美濃鬱。快出鍋前幾分鐘,加入一些小麵條(像是蜘蛛面、星形面等等)。 閱讀更多
這款義大利麵沙拉用的是超市買的烤雞絲。鮮嫩的雞肉賦予了沙拉濃鬱的風味,與蛋黃醬、燒烤醬和酸黃瓜碎調製的醬汁完美融合。沙拉即可享用— 閱讀更多
「誰不喜歡華夫餅呢,尤其是鹹味華夫餅?和我的大多數食譜一樣,這個食譜的靈感也是在一個晚上突然出現的,」主廚戴夫·梅克洛維茨分享道。 “我當時在想我妻子喜歡的兩樣東西——華夫餅和辣味奶酪通心粉——然後突然——” 閱讀更多
這道菜融合了凱撒沙拉的所有風味,從頭到尾都在一個鍋子裡完成,清洗起來非常方便。通心粉直接在牛奶中煮熟,然後在上面鋪上馬蘇里拉奶酪、切達奶酪和奶油奶酪的混合物,最後—— 閱讀更多
義大利肉丸配上乳酪,先炸至酥脆,再用番茄醬慢燉,撒上新鮮羅勒,最後淋在煮熟的義大利麵(通常是細麵)上即可。帕瑪森起司讓肉丸更加多汁、緊實、味道濃鬱。 閱讀更多
每個孩子都愛吃的通心粉起司醬可以做成迷你開胃菜,方便用手拿著吃,在兒童派對上一定會大受歡迎。將通心粉起司放入鬆餅模具中,然後用湯匙將每個鬆餅舀入碗中。 閱讀更多
美國最受歡迎的兩道家常菜——起司通心粉和辣椒肉醬——在一口鍋裡完美融合。這道菜美味又飽腹,肉量十足,起司濃鬱,意麵香滑。辣椒肉醬是用碎牛肉、蔬菜、香料等單獨烹調而成—— 閱讀更多
花椰菜起司通心粉是將健康蔬菜融入您喜愛的菜餚的絕佳方式,美味的起司醬汁完美地掩蓋了蔬菜本身的味道。在將花椰菜加入醬汁之前,先將其切碎,這樣既不會影響口感,也不會影響味道。 閱讀更多
剩下的通心粉起司第二天早上可以做成美味的早餐。只需將通心粉起司醬鋪在烤箱適用的平底鍋中,在表面挖幾個小坑,每個小坑打入一個雞蛋。然後將通心粉起司放入烤箱烘烤即可。 閱讀更多
在這道通心粉起司砂鍋中,小朵的菜花巧妙地隱藏起來,使這道菜更加多汁健康。味道也毫不遜色,因為這道菜的重點在於濃鬱的切達起司、香氣撲鼻的格魯耶爾起司以及…的完美融合。 閱讀更多
在你的通心粉起司砂鍋中加入煎過的去腸衣香腸,就能做成一份富含蛋白質、飽腹感強的餐點;而煎過的甜椒和洋蔥則能增添風味和健康膳食纖維。食用前: 閱讀更多
美式自製通心粉起司有很多種做法,主要差異在於不同種類起司的組合。在這個食譜中,起司醬是由丹麥哈瓦蒂起司、濃鬱的黃切達起司和美式白起司混合製成的。 閱讀更多
將傳統的通心粉起司變成一份營養均衡、富含纖維和蛋白質的正餐。這道食譜的特色在於用炒雞胸肉和燙過的西蘭花小花搭配通心粉奶酪。濃鬱的切達乾酪、佩科里諾乾酪和…的組合,帶來絕佳的味覺體驗。 閱讀更多
三種起司的混合賦予這款通心粉起司醬濃鬱的風味。醬汁絲滑柔順,酥脆的麵包屑頂料則形成了鮮明的對比。不妨試試豐蒂娜起司、格魯耶爾起司和…的組合。 閱讀更多
用微波爐就能輕鬆做出通心粉起司,無需單獨烹調通心粉和起司醬。它就像加熱預製食品一樣方便,卻有著自製的美味。而且只要15分鐘就能完成!四種起司混合—— 閱讀更多
製作墨西哥風味的通心粉起司砂鍋,方法是在通心粉和起司上放上烤玉米、番茄和辣椒。撒上磨碎的起司和壓碎的玉米片,烤至酥脆即可。 閱讀更多
這款通心粉起司完全在爐灶上烹調而成。濃鬱的起司醬、鮮嫩多汁的蘆筍、翠綠的豌豆,以及鹹香酥脆的煎培根碎,完美融合,令人垂涎。起司醬義大利麵 - 閱讀更多
有時候,做通心粉奶酪似乎只有兩種方法:要么用麵糊熬製奶酪醬汁,長時間慢燉;要么打開一盒現成的通心粉奶酪,幾分鐘就能搞定。但其實還有絕妙的方法,無需糾結: 閱讀更多
「通心粉起司在我心中有著特殊的地位,」桑妮安德森說。 「我媽媽只在假日才自己做通心粉奶酪,平常都吃盒裝的速食通心粉。長大後,我琢磨出了一個食譜—— 閱讀更多
如果您正在遵循植物性飲食,或者只是想找一道美味的無乳製品菜餚,這款奶油意麵沙拉就是完美之選。它既適合野餐,也適合工作日晚餐。它保留了所有基本要素: 閱讀更多
人人都愛的通心粉起司可以做成無乳製品版本,而且同樣美味。醬汁是用腰果、馬鈴薯泥和南瓜泥製成的,營養酵母則增添了起司風味。醬汁的濃稠度是… 閱讀更多
這道菜融合了兩道美味的義大利菜:釀意麵和帕爾馬雞排。義大利麵殼裡填滿了乳清乾酪奶油和裹麵包屑的炸雞,淋上番茄意麵醬和馬蘇里拉奶酪,烤至… 閱讀更多
這道美味的砂鍋菜融合了廣受歡迎的布法羅雞翅的風味,但不含肉類,而且富含花椰菜中的健康纖維。將花椰菜與芹菜、奶油和辣醬一起翻炒,即可享用… 閱讀更多
這款意麵的起司醬是用多種起司製成的,包括特濃切達起司和哈瓦蒂起司,還加入了啤酒和燒烤醬。味道濃鬱,美味無比,而大貝殼狀的意麵,由於其獨特的形狀,能夠… 閱讀更多
製作這道沙拉,請使用形狀獨特的意麵。孩子們不僅會喜歡吃,還會喜歡和你一起製作,因為意麵是引導幼兒學習烹飪最簡單的方式。所需食材: 閱讀更多
這款通心粉起司醬只需一口鍋,20分鐘即可完成。做法很簡單:先將通心粉放入牛奶中煮沸。煮的過程中,通心粉中的澱粉會使牛奶變稠,成為製作醬汁的完美基底。只需幾分鐘… 閱讀更多
這款美式風味的通心粉奶酪,融合了意式培根蛋麵最美味的部分——香脆培根和濃鬱的芝士醬。將煎培根與勁道的意麵,淋上濃鬱的奶油醬汁,美味無比。 閱讀更多
在通心粉起司裡加入炸香腸和甜椒,就能做出一道完美的豐盛早餐。這道通心粉起司最棒的地方在於酥脆的馬鈴薯外皮。做法很簡單:只需解凍冷凍的馬鈴薯絲即可。 閱讀更多
做披薩風味的通心粉起司。除了通心粉,還要加入義大利辣香腸、番茄醬和曬乾的番茄,拌入濃稠的三種起司醬汁中——切達起司、格魯耶爾乾酪和奶油起司。別把番茄裡的橄欖油倒掉: 閱讀更多
通心粉起司是簡單易做的家常菜,大家都愛吃,早餐晚餐皆宜。通心粉起司熱量很高,營養豐富,但有一種方法可以讓它更清淡健康:添加… 閱讀更多
這是製作通心粉起司最簡單的方法之一。這道菜無需烘烤,只需在爐灶上烹製,就能享用到濃鬱順滑的奶酪醬汁,奶油奶酪、切達乾酪和格魯耶爾乾酪的完美融合,賦予了它豐富的風味。醬汁是… 閱讀更多
用這個絕妙的食譜做一份美味的芝士通心粉:通心粉浸在濃鬱的芝士醬中,加入大塊的切達乾酪,烤至酥脆的芝士外殼下。滿滿的起司,沒有其他添加,而這道菜鮮美無比的秘訣在於用芬芳的香料浸泡牛奶… 閱讀更多
這道菜的做法簡單快捷,是製作濃鬱起司醬意麵的最佳方法之一,最後蓋上一層金黃酥脆的起司外殼。喇叭形意麵最適合這道菜。煮熟後,拌入起司醬即可— 閱讀更多
這道食譜在經典的通心粉起司基礎上,加入了辣肉餡,使其更加美味飽腹。肉餡是用牛肉末製成的,傳統做法是將其與番茄和香料一起慢燉… 閱讀更多
在傳統的通心粉起司醬中加入切碎的罐裝甜椒。與特濃切達起司、辣椒粉、乾芥末和蒜末混合,能為通心粉起司增添濃鬱而複雜的風味。製作快速簡單:煮沸—— 閱讀更多
這款改良版的通心粉起司一定會讓喜歡通心粉起司醬汁和酥脆表皮的人欣喜不已。它不是在深盤裡烘烤,而是放在一個大的烤盤上,這意味著幾乎每一勺裹滿濃稠醬汁的通心粉,都能吃到三份… 閱讀更多
這道快手版的釀義大利乳清乾酪貝殼麵食譜,做法簡單,美味可口,定會讓您和家人讚不絕口。現在您無需預先煮貝殼面,直接從包裝裡拿出來就可以填餡啦! 閱讀更多
填滿熱騰騰、香濃起司和雞肉的大貝殼面深受大眾喜愛。貝殼麵煮至剛熟,填入乳清乾酪、意大利碎奶酪和雞腿肉絲的混合物,然後在自製阿爾弗雷多醬汁中烘烤,最後蓋上一層… 閱讀更多
這道改良版的經典美式菜餚——起司通心粉,在寶拉·迪恩餐廳尤其受歡迎,而且做法出奇地簡單。將熱騰騰的通心粉筒拌上切達乾酪碎和奶油醬,然後放入烤箱烘烤即可。 閱讀更多
還有什麼比包滿濃鬱起司醬的貝殼麵更美味的呢? !這道起司通心粉只要15分鐘即可完成。將牛奶、奶油、切達乾酪碎和奶油乳酪放入平底鍋中加熱,直到起司融化即可。 閱讀更多
喜歡通心粉起司的人一定會愛上這道砂鍋菜,它以大貝殼面為底,填入用小貝殼面和起司醬製成的通心粉起司餡料。將填好餡料的貝殼麵放入裝有起司醬的烤盤中,最後撒上… 閱讀更多
這道砂鍋菜完美融合了兩道美味佳餚:蒜香蝦仁和義大利阿爾弗雷多意麵,後者以其絲滑濃鬱的帕瑪森起司醬汁而備受喜愛。而且,這道晚餐砂鍋菜的製作方法極為簡單便捷。 閱讀更多
西蘭花能為你的通心粉奶酪增添濃鬱的口感、豐富的維生素和健康的膳食纖維,如果再配上滿滿的酥脆配料,即使是不太喜歡西蘭花的挑食者也會欣然接受。將煮熟的… 閱讀更多
這款低卡路里的純素版經典美式菜餚——通心粉奶酪,嘗起來就像通心粉奶酪醬。醬汁口感順滑,並因添加了花椰菜泥、純素切達起司以及…而呈現出令人愉悅的黃色。 閱讀更多
這款美式通心粉起司做法更清淡,但依然口感濃鬱順滑,奶香四溢。醬汁是用脫脂牛奶和低脂酸奶油製成的,並混合了低脂馬蘇里拉奶酪和瑞士奶酪,增加了蛋白質含量。 閱讀更多
自製通心粉起司砂鍋,用濃稠的起司醬包裹著通心粉製成,總是美味可口。但如果再撒上酥脆的培根,那就更美味了。將煮熟的通心粉和用麵糊製成的起司醬混合即可。 閱讀更多
美式雜碎是新英格蘭地區廣受歡迎的家常菜。它與同名的中式燉菜並無關聯,更像是義大利麵食。美式雜碎是一種用碎牛肉燉煮而成的濃稠燉菜。 閱讀更多
大貝殼義大利麵填滿起司餡料,是一道豐盛美味、賞心悅目的義式佳餚,既適合假日也適合日常用餐。它做法簡單,融合了正宗義式風味… 閱讀更多



































































































