醃製蔬菜的調味料


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如何製作-醃製蔬菜的調味料
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地


醃製蔬菜的調味料-詳細配方。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2湯匙芥菜籽
  • 2大匙整顆多香果
  • 2茶匙香菜籽
  • 2茶匙整粒丁香
  • 2茶匙蒔蘿籽
  • 2茶匙杜松子
  • 1茶匙薑粉
  • 1茶匙乾紅 辣椒片
  • 1片月桂葉,揉碎
  • 1根肉桂棒,掰成小塊
  • 碎肉荳蔻(可選)



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食譜:


將所有材料混合。將調味料裝入密封容器,置於陰涼處保存。






類別:



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