時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這款自製牧場沙拉醬只用原味優格製成，不含蛋黃醬，清爽又健康。配方中加入的乾燥香草讓您隨時都能享用。這款優格牧場沙拉醬可以搭配新鮮蔬菜或烤雞作為開胃菜，也可以用作沙拉醬。

原料：

優格醬

• 1.5 杯原味希臘酸奶
• 牧場沙拉醬，配方如下

牧場調味料

• 1茶匙乾歐芹
• 3/4茶匙粗鹽
• 0.5茶匙蒜粉
• 0.5茶匙洋蔥粉
• 0.5茶匙乾羅勒
• 0.5茶匙乾燥百里香
• 0.5茶匙糖

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

優格， 牧場沙拉醬， 蒜粉， 洋蔥粉， 羅勒， 香菜， 百里香

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準備：

步驟 1
• 將優格和牧場沙拉醬放入碗中，攪拌至順滑。
步驟 2
• 可作為沾醬搭配蔬菜或任何菜餚食用！
  
  牧場調味料：
  
  在一個小罐子裡，放入歐芹、鹽、蒜粉、洋蔥粉、羅勒、百里香、糖和少許黑胡椒。蓋上蓋子，搖晃均勻。

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食譜作者 - Molly Yeh是一位美國部落客和烹飪書作家。