布法羅雞肉沾醬
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
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將布法羅雞翅的所有風味融合到這款沾醬中。將雞肉絲、辣醬、芹菜籽和奶油乳酪混合，烘烤至起泡即可。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 120克室溫乾酪
- 半杯酸奶油
- 1/2 杯 Frank's Red Hot 辣醬或 1/4 杯任何一種辣醬 辣椒醬
- 2杯切碎的烤雞肉
- 芹菜籽
- 切碎的蔥
- 粗磨切達乳酪
- 碎藍紋乳酪
- 芹菜條、胡蘿蔔條和一塊餅乾，供食用
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按照食譜烹調這道菜：
- 將奶油乳酪、酸奶油、辣椒醬和雞肉混合。將混合物倒入一個小的烤盤中，均勻鋪平。撒上芹菜籽、蔥花和切達起司碎。放入預熱至 220°C (425°F) 的烤箱中烘烤約 20 分鐘。拌入藍紋乳酪。將沾醬與芹菜、胡蘿蔔和餅乾一起食用。
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