溫泉水
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時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
夏日里，一杯加入新鮮莓果的冰鎮水是絕佳的消暑佳品。口感清爽淡雅，新鮮莓果還能為水增添豐富的維他命。這個配方使用了藍莓和草莓，但您也可以使用任何當季的漿果或水果。將水浸泡至少半小時即可享用。更棒的是，每天都可以準備一些美味的莓果水，放入冰箱冷藏，隨時解渴，有益健康。如果招待客人，可以在每杯水上插上一串莓果作為裝飾。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克草莓
- 1 杯藍莓
- 10 杯冷水
- 特殊設備4根小木籤或牙籤
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按照食譜烹調這道菜：
- 將草莓去蒂，取出4顆完整的小草莓備用，其餘的切成四瓣。將切好的草莓放入大水罐中。取出8顆藍莓備用，其餘的也放入同一個水罐。用冷水淹過藍莓，放入冰箱冷藏30分鐘。
- 將一顆藍莓、一顆草莓、再一顆藍莓分別串在4支小竹籤或牙籤上。放在一旁，待食用時取出。
- 將水倒入四個裝滿冰塊的玻璃杯中。上桌時，用串在竹籤上的莓果裝飾每杯飲品。
食譜 黃瓜水。筆記
這種水的妙處在於，幾乎可以用任何手邊的時令水果或漿果來製作。試試用葡萄和橘子，或是桃子和奇異果做成的水。只需始終將其冷藏保存即可。
類別：
食譜集
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