冰瑪薩拉茶


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如何製作冰鎮瑪薩拉奶茶
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時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 212總脂肪 6 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 6 G., 碳水化合物 36 G., 纖維 2 G., 膽固醇 21 毫克 81 毫克 32 G.


無需費心在商店裡尋找瑪薩拉奶茶調味料包:您可以輕鬆用各種香料自製,並立即使用,保留其原始風味。將紅茶包放入加入香料的沸水中沖泡,待其完全冷卻後,加入牛奶和冰塊,即可享用一杯香氣濃鬱、清爽怡人的夏日奶茶。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2大匙黑胡椒粒
  • 6顆綠色荳蔻莢,輕輕壓碎
  • 3顆八角
  • 2根肉桂棒
  • 8袋紅茶
  • 3/4 杯甜煉乳
  • 1/4 杯牛奶



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 取一個中型平底鍋,放入胡椒粒、荳蔻莢、八角、肉桂棒和4杯冷水。用中高火煮沸。轉小火慢燉10分鐘。關火,加入茶包,浸泡5分鐘。
  2. 取出茶包,將茶水過濾到大量杯中,丟棄香料。讓茶水在室溫下冷卻至少10分鐘,然後放入冰箱完全冷藏,約1小時。

  3. 將4個高腳杯裝滿冰塊。倒入冰茶。在小碗或大量杯中,將煉乳和牛奶攪拌至順滑,然後將1/4杯牛奶倒入每個杯子中。攪拌後立即享用。





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