黃瓜番茄夏日沙拉
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
以色列黃瓜番茄沙拉是一道簡單易做的沙拉,選用新鮮多汁的蔬菜,在世界各地廣受歡迎,並有許多不同的名稱。它由切成細丁的黃瓜、番茄、甜椒和青蔥組成,用歐芹和蒔蘿調味,並淋上橄欖油和檸檬汁。在以色列,這種低熱量、富含維生素的沙拉幾乎每餐都會出現,甚至早餐也不例外。它清爽的口感可以搭配任何肉類或魚類菜餚,也是製作皮塔餅三明治的完美選擇。
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食譜:
將1杯切丁的黃瓜、1杯切丁的番茄、1杯切丁的青椒和1杯切丁的蔥放入一個大碗中,加入3湯匙切碎的蒔蘿、2湯匙切碎的歐芹、1個檸檬的汁和1/2杯橄欖油拌勻。依口味加鹽調味。
類別:
食譜集
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