甘蔗串烤蝦
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時間： 15分鐘
複雜： 平均的
份量： 4
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甘蔗串烤蝦－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 16隻蝦
- 半杯水
- 1/2 杯泰式辣椒豆醬
- 半杯甜辣醬
- 1/2 湯匙切碎的生薑
- 1/2 湯匙蒜末
- 半杯切碎的香菜葉
- 甘蔗莖稈被分成細條
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按照食譜烹調這道菜：
- 將兩種辣椒醬放入碗中，加水。加入薑、蒜和香菜，攪拌至混合成液體狀。將蝦子放入醃料中，冷藏過夜。將蝦子串在甘蔗籤上，每串4只，烤製即可。
類別：
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