雞肉甜甜圈串


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如何製作雞肉甜甜圈棒
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 12

每份營養成分:

卡路里 384總脂肪 23 G., 飽和脂肪 11 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 45 G., 纖維 3 G., 膽固醇 5 毫克 251 毫克 27 G.


如果你決定要做甜甜圈,別忘了把切出來的「洞」也炸一下。它們可以做成很棒的蛋糕棒棒糖,孩子們肯定會喜歡。把它們串在棍子上,再按照食譜裡的說明用糖霜裝飾,就能做出可愛的小雞。不妨考慮用這個創意來裝飾你的復活節餐桌。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 包(280 克)黃色糖果融化片
  • 2茶匙糖果油脂
  • 12 個甜甜圈小洞(含泡打粉)
  • 黃色糖屑,用於裝飾
  • 1/4 杯深棕色糖果融化片
  • 1/4 杯柳橙口味糖果融化片



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在烤盤上鋪上烘焙紙。將黃色糖果和起酥油放入微波爐,每次加熱30秒,攪拌至融化。將12根棒棒糖棍的尖端沾上黃色糖霜,然後將每根棍子插入甜甜圈的孔中。轉移到準備好的烤盤上。放入冰箱冷藏至完全凝固,約5分鐘。
  2. 將每個甜甜圈浸入黃色糖霜中,使其完全裹滿,讓多餘的糖霜滴回碗中,然後將甜甜圈放回烤盤上。如果黃色糖霜太濃稠,可以用微波爐加熱。讓裹好糖霜的甜甜圈靜置約15分鐘使其凝固。

  3. 將剩餘的黃色糖霜倒入小號密封塑膠袋中(必要時可重新融化)。剪掉袋子一角。在每個甜甜圈頂部擠一小點糖霜,撒上黃色糖粒做成羽毛。在甜甜圈側面畫一些小波浪線做成翅膀。
  4. 將棕色和橘色糖果分別放入兩個小碗中,以微波爐以15秒為間隔加熱,攪拌至融化。將融化的糖霜分別裝入小袋子,並剪掉每個袋子的一角。用棕色糖霜擠出小雞的眼睛,用橘色糖霜擠出小雞的喙和爪子。靜置約15分鐘,讓糖霜凝固。





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