奶油乳酪李子塔
投票數： 7
時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
奶油起司李子塔－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將李子切成兩半，放入淺盤中，倒入白蘭地，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時。
- 將烤箱預熱至180°C。
將起司放入裝有刀片的食物料理機中，攪打至順滑。加入糖，繼續攪打至完全融合。在料理機運轉的同時，一次加入一顆蛋。加入奶油、麵粉、檸檬汁和香草精，攪打至順滑。 - 將李子對半切開，放入派皮中。將起司混合物倒在李子上，抹平。放入烤箱下層。烘烤至派完全熟透，約40分鐘。
如果表面開始焦糊，就在上面蓋一塊錫箔紙。從烤箱中取出，完全冷卻。切成8塊，用鮮奶油和薄荷葉裝飾。
類別：
類似食譜
