柚子醋沾醬
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柚子醋沾醬－詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4顆檸檬的汁
- 1/3 湯匙加 2 湯匙米醋
- 1 杯老抽（醬油）
- 2大匙醬油
- 3湯匙味醂
- 10 克 鰹魚片（乾鰹魚片）
- 一塊5x5公分的巨型海帶（昆布）。
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按照食譜烹調這道菜：
- 將所有材料混合在一個碗中，浸泡24小時。用紗布過濾，然後存放在陰涼避光處或冰箱中，可保存長達3個月。
出口：2.5 湯匙
類別：
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