慢燉鍋藍莓覆盆子酥餅
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時間： 3小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 10
複雜： 容易地
份量： 10
慢燉鍋藍莓覆盆子酥餅－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
莓果餡料
- 300克冷凍藍莓
- 300克冷凍覆盆子
- 300克冷凍草莓
- 1/3 或 2/3 杯糖，依照個人口味調整甜度
- 1/2 杯餅乾粉
- 供鮮奶油或冰淇淋
食材
- 2又1/4杯餅乾粉
- 1/4 杯糖（可選，另加 1/4 杯）
- 4湯匙（60克）融化的奶油
- 半杯牛奶
- 2茶匙肉桂粉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在慢燉鍋底部噴上烹飪噴霧。
在一個大碗裡，將所有冷凍莓果、糖和半杯烘焙粉混合。將碗裡的東西倒入慢燉鍋中。 - 在另一個碗中，用木匙將2又1/4杯烘焙粉、1/4杯糖、融化的奶油和牛奶混合均勻。用手將麵團揉碎，拌入慢燉鍋的莓果。
- 在一個小碗裡，將1/4杯糖和肉桂粉混合。將肉桂糖混合物撒在麵團上，蓋上慢燉鍋的蓋子。將火力調至高火，燉煮3-4小時，直到表面膨脹，漿果開始冒泡。
可搭配鮮奶油或冰淇淋食用。
食譜 慢燉鍋桃子派。
類別：
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