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迷你水果串配藍莓優格沾醬


如何製作-迷你水果串配藍莓優格沾醬
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


這是一種絕妙的水果吃法,無論是早餐、甜點還是小吃,都能帶來意想不到的驚喜。 Ree Drummond 建議嘗試藍莓、鳳梨和覆盆子的組合,當然你也可以嘗試其他水果和漿果。將它們逐一串在迷你烤串籤或普通烤串籤上,然後擺放在盤子上。水果串怎麼能少了醬汁呢?不妨搭配一份用新鮮藍莓、蜂蜜和天然香草製成的優格沾醬。只需將所有食材放入攪拌機中攪拌均勻,然後將水果沾上沾醬即可享用。


原料:


水果迷你烤串
  • 4顆藍莓
  • 4顆新鮮鳳梨
  • 4顆覆盆子

藍莓優格沾醬
  • 1 杯原味希臘優格
  • 1.5湯匙蜂蜜
  • 1 杯藍莓
  • 1根香草莢,縱向切成兩半,刮出香草籽。
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 烤肉串

    將藍莓、鳳梨塊和覆盆子按你喜歡的任何順序串在小(8 公分)竹籤上。
  • 步驟 2
  • 深的

    將希臘優格、蜂蜜、藍莓和香草籽放入攪拌機中,攪拌至順滑。

    將水果串配優格醬食用。

投票數: 1

照片由 Ree Drummond 拍攝食譜作者 - (裡·德拉蒙德) - 部落客、美食作家、攝影師、電視節目主持人
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