時間： 9分鐘
複雜： 容易地
份量： 2

上桌前，在熱巧克力奶油中加入少許覆盆子利口酒，再撒上糖漬薑片，這樣既能增添香氣，又能增加甜味。艾達莫倫坎普的這款甜點僅限成人享用！

原料：

• 170克切碎的牛奶巧克力
• 3/4 杯牛奶
• 1/4 杯濃奶油
• 1/4 杯無糖可可粉
• 3湯匙覆盆子利口酒
• 糖漬薑片（可選）用於裝飾

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

覆盆子利口酒， 牛奶巧克力， 牛奶， 奶油， 可可， 蜜餞

我們推薦

準備：

步驟 1
• 在一個小平底鍋中，將除利口酒和薑以外的所有材料混合，以中低火加熱。偶爾攪拌，加熱至巧克力融化，約2分鐘。
  
  繼續烹調，不斷攪拌，直到混合物變得順滑濃稠，約5分鐘。離火，加入利口酒，用薑片裝飾（可選），立即食用。

投票數： 2